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あちゃークッキー




土曜日、エイエイオー!って
やる気を出して娘とクッキーを作りました
(≧∇≦)

ところがです。

こんなに難しい???
というぐらい型抜きに苦戦。
寝かせてからのした生地を
冷凍してから型抜きし、
柔らかくなってきたらまた凍らせて抜き。
と、なんとか形にしました。

と、と、ところが!

オーブンで焼きはじめたとたん

とーけーてーる〜(; ̄ェ ̄)




せっかくの形が全部消えて
一枚の大きなクッキーに。。。
(;゜0゜)




よくよく考えたら、
卵、砂糖、バターを全部二倍にしたのに
小麦粉だけ倍にするのを忘れておりました(^◇^;)

そら溶けるわね(^◇^;)




しかし結果的には
軽くてバターリッチな
ラングドシャ風の仕上がり。
ま、いいかあー(^○^)

型抜きはまたリベンジします!

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コメント

忘れて溶けましてsweat01sweat01
ジャジャジャジャちか兵衛ド~~~~~ンthunder
失敗は失敗の元annoy
型抜きは型くれてハナモゲラ根性みせなはれsmoking
お~~~~~っeye 見事な・・・ど根性卵サブレですなshine
美味しくて・・・もう~~とろけちゃう~~~heart04
   じゃ~ね ばぁ~い!!dash

投稿: ハナモゲラ大魔王 | 2014年2月 4日 (火) 08時32分

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